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Carolyn Stacey

Carolyn Stacey

Café Staçé!

Description du projet

Le projet soumis offre aux étudiants, au niveau intermédiaire en français cadre, l'occasion de planifier et d'ouvrir les portes d'un café français authentique. Les élèves discutent des éléments de ce type d'entreprise et créent l'ambiance du restaurant en préparant des menus, des décorations, et en rassemblant les accessoires nécessaires pour l'environnement physique du café. Ils se divisent les tâches pour préparer un repas typiquement français, se pratiquer avec les expressions à utiliser, et enfin de planifier les divertissements pour la soirée. Il ne reste qu'à faire le service du repas en français aux parents à la grande ouverture du café. Une soirée culturelle autant pour les parents que pour les élèves.

Autobiographie

Je m'appelle Carolyn Stacey. Je viens de Terre-Neuve et Labrador. J'ai un Baccalauréat d' Arts de l'Université Memorial; un Baccalauréat en Éducation de l'Université de Québec et une Maîtrise en Éducation de l'Université Brock en Ontario. J'étais une enseignante d'immersion depuis 1995. Présentement, j'enseigne les Sciences Humaines, les Sciences et les Arts Langagiers aux niveaux scolaires 8 et 9.